- 1 duży seler
- 3 ziemniaki
- 1 por
- 1 cebula
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- gałka muszkatałowa
- sól himalajska
- pieprz
Cebulę oraz białą część pora pokroić i zeszklić na oliwie, a następnie dodać pokrojonego w kostkę selera oraz ziemniaki i całość przesmażyć. Podsmażone warzywa przełożyć do gorącego bulionu warzywnego o gotować do miękkości. Następnie zblenderować i doprawić zupę do smaku gałką muszkatałową, pieprzem oraz solą.
Małgosiu cudowna zupka, z pewnością jest pyszna :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje Marzenko, tak zupka jest przepyszna :-)
UsuńMniam uwielbiam zupy krem a ta wygląda przepysznie
OdpowiedzUsuńNie tylko tak wygląda ale równie dobrze smakuje :-)
UsuńMuszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie Aniu :-)
Usuńale smakowita:)
OdpowiedzUsuńSuper, dzięki za przepis, jutro ją zrobię :-)
OdpowiedzUsuńI jak smakowała zupka? :-)
UsuńŚwietny przepis.
OdpowiedzUsuńWspaniały kremik, seler jest słodki i bardzo aromatyczny, musi być przepyszna ;)
OdpowiedzUsuńOj tak Justynko zupka jest przepyszna, polecam :-)
UsuńPyszności :) Dziękuję za wspólny Błyskawiczny Piątek!
OdpowiedzUsuńJa również dziękuję za wspólne gotowanie :-)
UsuńGosiu, nie uwierzysz, ale od tygodnia myślimy nad kremem z białych warzyw. Wchodzimy na nasz ulubiony blog kulinarny :) i jest! :)
OdpowiedzUsuńDzięki!
Zastanawiam się czy można dodać pietruszkę, kalafiora lub inne białe warzywo. Co sądzisz?
PS. Po naszej ostatniej podróży pojawiło się kolejne wyzwanie smakowe: kale pache.
Myślisz, że dałoby radę odpalić to w polskich warunkach?
Witajcie kochani, jakże mi miło iż mogłam utrafić z tą zupką w czas kiedy mieliście ochotę na taki biały krem, mam nadzieję iż smakowała :-) Sądzę iż można dodać różne inne białe warzywa i zupka będzie równie smaczna. Jutro zapraszam na bloga na koleją białą zupkę krem, może również Was zainspiruje :-)
UsuńCo do kale pache to sądzę że może być trudne do przygotowania u nas, ale może się Wam uda, jestem ciekawa :-)
Dzięki!
UsuńJutro podajemy biały krem na przyjęciu :) Bardzo dziękujemy za przepis!
Chętnie wypróbuję, smacznie wygląda
OdpowiedzUsuńPolecam :-)
UsuńBardzo lubię takie zupy. Mają doskonały smak. Świetna zupa :)
OdpowiedzUsuńJa też bardzo lubię takie zupki i często je przygotowuję :-)
Usuń