Jeśli nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad to polecam kotleciki pieczarkowe, szybkie, proste i przepyszne :-)
- 50 dag pieczarek
- 30 dag szynki konserwowej
- 1/2 puszki kukurydzy
- 20 dag sera żółtego
- 2 jajka
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- pieprz
- sól
Pieczarki oczyścić, pokroić i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, doprawiając do smaku pieprzem oraz solą, a następnie pozostawić do wystudzenia. Szynkę pokroić w kosteczkę, kukurydzę odsączyć z zalewy, a ser żółty zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, dodać jajka, mąkę, majonez oraz doprawić pieprzem i solą i dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Brzmi smakowicie :)
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie
OdpowiedzUsuńI tak też smakuje :-)
UsuńPomysłowe kotleciki, proste w wykonaniu, a wyglądają apetycznie, koniecznie trzeba wypróbować i to już w najbliższych dniach.
OdpowiedzUsuńPolecam Krysiu, proste, szybkie i smaczne :-)
UsuńAle apetycznie wyglądają aż mi ślinka leci :-)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na pyszny obiad.
OdpowiedzUsuńSmaczne musi być
OdpowiedzUsuńTo jest pycha..moja mama to robi.. jemy szybciej niz jest smażóne :-P
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie placki :)
OdpowiedzUsuńfantastyczne połączenie !
OdpowiedzUsuń