Za oknem jesienna pogoda, zimno, mokro i wietrznie. A na taką pogodę najlepsza jest herbata z cytryną i domowym sokiem z malin. Ja użyłam cytryny z żurawiną Ogródek Dziadunia i swojego pysznego w tym roku zrobionego soku z malin. Polecam Wam taką herbatkę, na rozgrzanie, podniesienie odporności i na przeziębienia.
- 2 kg malin
- 1 kg cukru
Na dno dużego słoja wsypać część malin i zasypać cukrem, następnie wsypać kolejną warstwę malin i znów zasypać cukrem. Czynność powtarzać aż do wyczerpania składników. Następnie słój z malinami przykryć gazą i przywiązać sznureczkiem i odstawić w ciepłe miejsce na 2-3 dni, aż maliny podniosą się do góry a na dnie słoja wytworzy się sok. Po tym czasie wężykiem ściągnąć sok do garnka, a z owoców odsączyć sok na sicie. Sok zagotować i przelewać do słoiczków, które ustawić do góry dnem i przykryć grubym kocem, aż do momentu wystygnięcia.
O przydała by się taka herbatka bo coś mnie rozkłada.
OdpowiedzUsuńMarto na przeziębienie taka herbata idealna.
UsuńPyszny i zdrowy taki soczek :)
OdpowiedzUsuńzgadza się Elu :-)
UsuńSoczek malinowy najlepszy
OdpowiedzUsuńdokładnie tak :-)
UsuńPysznie i zdrowo! :) pozdrawiamy!
OdpowiedzUsuńJa również pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńNa taką aurę za oknem wyśmienite, warto wypróbować!
OdpowiedzUsuńOj tak, u nas wieje i zimno, więc trzeba się rozgrzewać taką pyszną herbatką :-)
UsuńSok z malin na jesień i zimę jak znalazł. Taka herbatka na wieczór - pychotka :)
OdpowiedzUsuńJa właśnie piję taką herbatkę bo typowo jesienna pogoda dziś za oknem.
UsuńJa również co roku robię takie maliny. Uwielbiam je w okresie jesienno-zimowym, gdy przeziębienie bierze górę.
OdpowiedzUsuńDokładnie w takim okresie sprawdzają się najlepiej.
UsuńJa również co roku robię takie maliny. Uwielbiam je w okresie jesienno-zimowym, gdy przeziębienie bierze górę.
OdpowiedzUsuńZawsze w zimę robię herbatę z własnego soku z malin. Najgorsze jest to, że taka herbata uzależnia i można ją pić bez przerwy :) hahaha
OdpowiedzUsuńOj tak, tak :-)
UsuńMoja babcia zawsze robiła taki soczek, był pyszny zimą :)
OdpowiedzUsuń