sobota, 6 sierpnia 2016

Surówka z kapusty z sosem czosnkowym

Latem praktycznie codziennie jem różnego rodzaju sałatki i surówki z różnych warzyw. Jedną z takich moich ulubionych surówek jest surówka z kapusty, z marchewką i jabłkiem, która wspaniale smakuje sama, ale również z dodatkiem sosu czosnkowego i taką właśnie wersją dziś się z Wami dzielę :-)

Surówka z kapusty


  • 1/2 białej kapusty
  • 2 marchewki
  • 2 jabłka
  • sos czosnkowy Kielecki
  • pieprz
  • sól

Kapustę drobno poszatkować, posolić, wymieszać i odstawić na 15 min, a po tym czasie wycisnąć z soku. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach, a jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę wymieszać z marchewką oraz jabłkiem. Dodać sos czosnkowy i doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Sałatkę dobrze wymieszać i odstawić do lodówki do schłodzenia. 

17 komentarzy:

  1. Lubię takie szybkie i proste surówki do obiadu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie są najlepsze i zawsze się sprawdzają do obiadu :-)

      Usuń
  2. Łatwa do wykonania :) wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak surówka jest bardzo prosta i dosyć szybka w wykonaniu.

      Usuń
  3. Uwielbiam surowki napewno ta jest smaczna

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy przepis! Uwielbiam surówki takie jak ta. Zdecydowanie są to moje smaki. Z chęcią zrobię ją do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam takie surówki, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam surówki z kapusty ale o tej nie słyszałam...przepis przyda się do niedzielnego obiadu

    ----------------------------------------------------------------------------

    http://bit.ly/2dpMrWh

    OdpowiedzUsuń