poniedziałek, 18 stycznia 2016

Pasta cebulowo-jabłkowa

Pasty do pieczywa wspaniale sprawdzają się jako urozmaicenie śniadań lub kolacji. Ja dziś proponuję pastę cebulowo-jabłkową, którą podałam z chrupkim kukurydziano-jaglanym pieczywem Tovago. Przepyszne połączenie spróbujcie sami :-)

Pasta cebulowo-jabłkowa



  • 3 duże cebule
  • 2 jabłka
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1/2 szkl wody
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • majeranek
  • pieprz
  • sól

Cebulę oraz jabłka pokroić w kostkę i zeszklić na oleju kokosowym. Następnie dodać wodę oraz wszystkie przyprawy i dusić do miękkości. Na koniec całość zblenderować, a przed podaniem schłodzić w lodówce.

13 komentarzy: