piątek, 4 grudnia 2015

Rösti dyniowe

Z pewnością macie jeszcze w swoich spiżarkach dynie. Jeśli nie wiecie co  z niej przygotować to polecam rösti dyniowe z sosem czosnkowym :-)

Rosti dyniowe

  • 50 dag dyni
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sos Kielecki czosnkowy Społem

Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać sól oraz cukier, wymieszać i odstawić na 30 min, aby dynia zmiękła. Po tym czasie dodać mąkę wymieszać i smażyć rösti na rozgrzanym oleju. 

11 komentarzy: