środa, 12 sierpnia 2015

Zapiekanka z makaronem i cukinią

Dziś zapraszam wszystkich smakoszy zapiekanek na zapiekankę z makaronem i cukinią :-)

Zapiekanka z makaronem i cukinią

  • 20 dag szynki
  • 20 dag sera żółtego
  • 1 cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 średnia cukinia
  • 2 duże garści makaronu
  • 1 łyżeczka zielonej pasty curry
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/4 łyżeczki chilli
  • pieprz
  • sól
  • zioła prowansalskie
  • sos czosnkowy Develey
  • sos hamburger Develey

Makaron ugotować al dente, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w piórka, czosnek drobno posiekać i całość zeszklić na oleju. Następnie dodać pokrojoną w kostkę szynkę i podsmażyć. Na koniec dodać pokrojoną w paseczki cukinię i całość podsmażać. Dodać wszystkie przyprawy i wymieszać. Do naczynia do zapiekania wyłożyć połowę makaronu, a na to podsmażoną cukinię z resztą produktów. Całość polać sosem czosnkowym i posypać połową startego sera. Na wierzch wyłożyć resztę makaronu, polać resztą sosu czosnkowego i posypać resztą sera żółtego. Piec w temp. 180 st około 20 min, aż zapiekanka ładnie się zarumieni. 


9 komentarzy: