Czy robiliście już buraczki na zimę? Jeśli nie to polecam buraczki z papryką, są przepyszne
i wspaniale smakują w zimie do obiadu :-)
i wspaniale smakują w zimie do obiadu :-)
- 6 kg buraków
- 8 dużych papryk
- 8 dużych cebul
Zalewa:
- 0,5 litra wody
- 0,5 litry octu
- 2 szkl cukru
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej
Buraki ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę oraz cebulę pokroić
w kostkę.
w kostkę.
Wszystkie składniki zalewy zagotować i do gotującej wrzucić paprykę oraz cebulę i gotować
5 min. Następnie dodać buraki i całość zagotować. Gorące nakładać do słoików
i pasteryzować 5 min.
5 min. Następnie dodać buraki i całość zagotować. Gorące nakładać do słoików
i pasteryzować 5 min.
Lubię buraczki do obiadu pod każdą postacią :)
OdpowiedzUsuńTo dokładnie tak jak i ja :-)
UsuńPyszne i zdrowe buraczki to jest to
OdpowiedzUsuńWłaśnie wczoraj takie robiłam :-)
OdpowiedzUsuńZ papryką jeszcze nie robiłam. Warto spróbować
OdpowiedzUsuńOj warto, są bardzo smaczne :-)
Usuńświetna sałatka do obiadu :)
OdpowiedzUsuńPo prostu uwielbiam i robię spory zapas :-)
OdpowiedzUsuńPo prostu uwielbiam i robię spory zapas :-)
OdpowiedzUsuńzrobiłam spory zapas i są świetne :)
OdpowiedzUsuńZawsze robię buraczki z papryką są przepyszne :) I kolejny przepis który robimy tak samo :)
OdpowiedzUsuńsuper, czyli z takiego przepisu wychodzą przepyszne :-)
UsuńMoja mama u mnie robi takie buraczki, bardzo fajny dodatek do obiadu :)
OdpowiedzUsuńmoja mama też zawsze takie robiła i teraz ja też takie robię
UsuńPychota Małgosiu. Robię podobne tyle że starte
OdpowiedzUsuńja też robię starte tylko że ćwikłe
UsuńPyszne. Mój mąż byłby zachwycony ☺
OdpowiedzUsuńto trzeba przygotować zapasik dla męża ;-)
Usuń