sobota, 3 września 2016

Sałatka ze szpinaku

Ostatnio znów naszła mnie ochota na sałatki. A że pora roku sprzyja na robienie sałatek ze świeżych warzyw, więc zabrałam się do dzieła i w kilka chwil powstała przepyszna lekka i zdrowa sałatka :-)


Sałatka ze szpinaku


  • 1 jajko
  • 1 ogórek
  • garść szpinaku
  • 1/2 sera sałatkowo-kanapkowego 
  • kilka pomidorków koktajlowych

Sos:
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 łyżeczka octu winnego

Jajko ugotować na twardo i pokroić na większe kawałki. Ogórek obrać i również pokroić w kostkę. Ser pokroić w większą kostkę, a pomidorki poprzekrawać na połówki. Dodać szpinak i całość wymieszać. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać razem i polać sałatkę.

11 komentarzy: