czwartek, 14 kwietnia 2016

Kasza jaglana z warzywami

Dziś mam dla Was kolejne danie z kaszy jaglanej, szybkie w przygotowaniu, o pięknym kolorze i przede wszystkim zdrowe i bardzo smaczne. Może przygotujcie dziś na obiad kaszę jaglaną z warzywami? :-) 

Kasza jaglana z warzywami

  • 10 dag kaszy jaglanej Biedronka
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 2 szkl wody
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • garść liści curry
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • sos sojowy do smaku
  • pieprz do smaku
  • sól himalajska do smaku

Marchewkę oraz pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju kokosowym, a następnie dodać starte warzywa i całość podsmażać. Wsypać kaszę jaglaną, dodać pokruszone liście curry oraz przyprawę curry, a także wodę i całość dusić na małym ogniu, aż kasza wchłonie wodę. Na koniec danie doprawić do smaku sosem sojowym, pieprzem oraz solą.

17 komentarzy:

  1. uwielbiam kasze jaglana jest ona w moim jadlospisie prawie codziennia a z warzywam smakuje najlepiej

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie tak Edytko, kasza jaglana z warzywami to jest najlepsze połączenie :-)

      Usuń
  2. Na dziś mam już zupkę ale jutro chętnie przygotuję smacznie wygląda i do tego samo zdrowie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie gotuję, bo uwielbia tą kaszę, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniały obiad, na pewno przygotuje.

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetne danie, z kaszą jaglaną zawsze zjem chętnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. nie wiem skąd wziąć liście curry, ale myślę, że jak zastąpię liśćmi kaffiru to też będzie dobre :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Liście curry można zastopić swoją ulubioną przyprawą :-)

      Usuń
  7. Moja ukochana kasza, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu i pozdrawiam cieplutko :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń