sobota, 20 lutego 2016

Ciasteczka z makiem i dżemem

Dziś pogoda za oknem zimowa, w nocy spadło troszkę śniegu i teraz też delikatnie prószy, ogólnie jest mokro i zimno, więc ja grzeje się właśnie przy filiżance kawki. A do kawki oczywiście musi być coś słodkiego :-) Ciasteczka z makiem i dżemem - proste, szybkie w przygotowaniu i wspaniałe do kawy lub herbaty, takie słodkości na raz :-)            

Ciasteczka z makiem i dżemem

  • 3 jajka
  • 8 dag cukru
  • 8 dag mąki
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • dżem wieloowocowy Orzech
  • mak do posypania

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie cały czas ubijając dodawać po trochu cukier, a później żółtka. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto nakładać do szprycy lub rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką i wyciskać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia okrągłe ciasteczka, posypać je makiem i piec w temp. 180 st przez ok. 10 min. Ciasteczka po upieczeniu przekładać dżemem.

20 komentarzy:

  1. Właśnie zasiadłam z kawką przed komputer, a tu takie pyszności, częstuję się :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie ciasteczka.Do kawy pasuja idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jestem łasuchen i takie ciasteczka to dla mnie rozkosz.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy pomysł, myślę, że warto wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Smaczne ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Małgosiu dziękuje, te ciasteczka to moje ukochane słodkości z dzieciństwa. Muszę koniecznie takie zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się Marzenko, że mogłam Ci o nich przypomnieć :-)

      Usuń
  7. Świetne ciasteczka dla małych i dużych :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pamiętam je z dzieciństwa ;) Nazywałam je hamburgerami :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o świetna nazwa, faktycznie wyglądają jak małe hamburgerki ;-)

      Usuń
  9. Hmm... Bardzo apetyczne /Dawno nie robiłam takich przekładanek.

    OdpowiedzUsuń
  10. Są to ciasteczka mojego dzieciństwa, których od dawna nie jadłam a wiec dzięki Twojemu przepisowi sobie upiekę i powspominam dawne i bardzo odległe już dni. Dziękuje Małgosiu i serdecznie Ciebie pozdrawiam życząc Ci spokojnej dobrej nocy...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Halinko i również pozdrawiam Cię cieplutko :-)

      Usuń
  11. mnie równiez te ciasteczka kojarzą się z dzieciństwem , uwielbiam je do kawusi są jedyne w swoim rodzaju

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smaki dzieciństwa się zawsze pamięta :-)

      Usuń