Dziś pogoda za oknem zimowa, w nocy spadło troszkę śniegu i teraz też delikatnie prószy, ogólnie jest mokro i zimno, więc ja grzeje się właśnie przy filiżance kawki. A do kawki oczywiście musi być coś słodkiego :-) Ciasteczka z makiem i dżemem - proste, szybkie w przygotowaniu i wspaniałe do kawy lub herbaty, takie słodkości na raz :-)
- 3 jajka
- 8 dag cukru
- 8 dag mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- dżem wieloowocowy Orzech
- mak do posypania
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie cały czas ubijając dodawać po trochu cukier, a później żółtka. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto nakładać do szprycy lub rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką i wyciskać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia okrągłe ciasteczka, posypać je makiem i piec w temp. 180 st przez ok. 10 min. Ciasteczka po upieczeniu przekładać dżemem.
Właśnie zasiadłam z kawką przed komputer, a tu takie pyszności, częstuję się :-)
OdpowiedzUsuńczęstuj się proszę Marto :-)
UsuńUwielbiam takie ciasteczka.Do kawy pasuja idealnie :)
OdpowiedzUsuńoj tak pasują i szybką znikają ;-)
UsuńJestem łasuchen i takie ciasteczka to dla mnie rozkosz.
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł, myślę, że warto wypróbować :)
OdpowiedzUsuńpolecam Moniko :-)
UsuńSmaczne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie ;)
OdpowiedzUsuńi tak też smakują :-)
UsuńMałgosiu dziękuje, te ciasteczka to moje ukochane słodkości z dzieciństwa. Muszę koniecznie takie zrobić :-)
OdpowiedzUsuńCieszę się Marzenko, że mogłam Ci o nich przypomnieć :-)
UsuńŚwietne ciasteczka dla małych i dużych :)
OdpowiedzUsuńPamiętam je z dzieciństwa ;) Nazywałam je hamburgerami :D
OdpowiedzUsuńo świetna nazwa, faktycznie wyglądają jak małe hamburgerki ;-)
UsuńHmm... Bardzo apetyczne /Dawno nie robiłam takich przekładanek.
OdpowiedzUsuńSą to ciasteczka mojego dzieciństwa, których od dawna nie jadłam a wiec dzięki Twojemu przepisowi sobie upiekę i powspominam dawne i bardzo odległe już dni. Dziękuje Małgosiu i serdecznie Ciebie pozdrawiam życząc Ci spokojnej dobrej nocy...
OdpowiedzUsuńDziękuję Halinko i również pozdrawiam Cię cieplutko :-)
Usuńmnie równiez te ciasteczka kojarzą się z dzieciństwem , uwielbiam je do kawusi są jedyne w swoim rodzaju
OdpowiedzUsuńsmaki dzieciństwa się zawsze pamięta :-)
Usuń