Pora obiadowa, więc zapraszam Was na naleśniki w zdrowej wersji czyli naleśniki z mąki cieciorki wypełnione szpinakiem :-)
Ciasto:
- 1 jajko
- 1 szkl wody
- 1 szkl mąki z cieciorki Kłos-Pol
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej
Nadzienie:
- 1/2 opakowania szpinaku mrożonego
- 12 dag twarogu
- 4 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
Ciasto:
Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać i odstawić do lodówki na 1/2 h. Po tym czasie smażyć naleśniki na patelni lekko wysmarowanej oliwą.
Nadzienie:
Szpinak rozmrozić, wyłożyć na patelnię i odparować wodę. Następnie dodać ser oraz przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem podsmażyć.
Każdy naleśnik smarować nadzieniem szpinakowym i zwijać ruloniki.
O MNIAMI! Muszę koniecznie wypróbować!! :D
OdpowiedzUsuńPolecam :-)
UsuńŚwietne naleśniczki :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Marzenko :-)
UsuńLubię takie wytrawne naleśniki :-)
OdpowiedzUsuńSą bardzo smaczne i zdrowe :-)
Usuńwygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńI tak też smakuje :-)
UsuńPrzepyszne naleśniki, dzisiaj zrobiłam. Dzieci zjadły na słodko a my z mężem z nadzieniem warzywnym. Miałam małe wątpliwości, czy nie będą się rozlatywały w trakcie smażenia, ale usmażyły się bardzo ładnie i bezproblemowo :-) Dziękuję za ten przepis i pozdrawiam
OdpowiedzUsuń