Bardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki i surówki, dziś przygotowałam szybką surówkę z kapusty, która smakuje wyśmienicie sama lub jako dodatek do obiadu. Do surówki dodałam przyprawę do sałatek firmy Rafex która jest mieszanką cebuli, pieprzu, bazylii, oregano, soli oraz warzyw suszonych.
- 1/2 główki kapusty
- 2 marchewki
- 2 jabłka
- sok z cytryny
- przyprawa do sałatek Rafex
Kapustę drobno poszatkować, posolić i odstawić aby puściła sok, a następnie wycisnąć z jego nadmiaru. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, a jabłka na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać razem i doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz przyprawą do sałatek.
Moja ulubiona Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńJak dużo tej przyprawy dodane. Taką surówkę bardzo lubię.
OdpowiedzUsuńWg uznania do smaku, ja dodaję dużo gdyż bardzo lubię aromatyczne surówki i dania z dużą ilością przypraw :-)
Usuń