Barszcz czerwony można podawać z różnymi dodatkami: z krokietem, uszkami lub ślimaczkami naleśnikowymi. Ja przygotowałam ślimaczki naleśnikowe z pesto, które wraz z czerwonym barszczem smakują wyśmienicie.
Ciasto:
- 2 jajka
- 1/2 szkl mleka
- 1/2 szkl gazowanej
- 1 szkl mąki
- szczypta soli
Dodatkowo:
- pesto Develey
Jajka roztrzepać z mlekiem oraz wodą, następnie dodać mąkę oraz sól i dokładnie roztrzepać. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju smażyć cienkie naleśniki, które następnie smarować pesto, zwijać rulonik i każdy pokroić na kawałki. Ślimaczki nabijać na patyczki od szaszłyków i podawać z czerwonym barszczem.
super pomysł !
OdpowiedzUsuńDziękuję :-)
Usuńale mi narobiłaś ochoty.. :D
OdpowiedzUsuńzapraszam, co prawda tych ślimaczków już nie ma, ale zrobię ponownie :-)
UsuńPyszności Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Marzenko :-)
UsuńŚwietne te ślimaczki :-)
OdpowiedzUsuńtak, zwłaszcza do czerwonego barszczu super pasują
UsuńBardzo fajnie podane te ślimaczki
OdpowiedzUsuńDziękuję :-)
UsuńJadłam takie w restauracji, dzięki za przepis.
OdpowiedzUsuńteraz będziesz mogła przygotować je w domu :-)
UsuńWspaniały pomysł :) Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i również pozdrawiam :-)
UsuńPieknie to wygląda a smakuje pewnie wyśmienicie, mniam mniam !!!!
OdpowiedzUsuńdokładnie tak :-)
Usuńświetny pomysł, bardzo lubię pesto do makaronu i kurczaka, jednak nigdy nie myślałam, żeby zrobić takie cudo :)
OdpowiedzUsuń