niedziela, 29 marca 2015

Jogurtowe babeczki ze słonecznikiem

Dziś polecam Wam babeczki ze słonecznikiem, idealne na święta wielkanocne i nie tylko :-)

Jogurtowe babeczki ze słonecznikiem


  • 4 jajka
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 130 g oleju
  • 30 dag mąki
  • 25 dag cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szkl słonecznika Piątnica

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie ciągle ubijając dodać cukier oraz żółtka. W następnej kolejności dodać jogurt oraz na przemian dodawać olej wraz z mąką i proszkiem. Na koniec dodać słonecznik i delikatnie wymieszać. Ciasto nakładać do małych foremek na babeczki i piec w temp. 180 st przez ok. 25 min. Po upieczeniu babeczki wystudzić, polać polewą czekoladową i posypać słonecznikiem.

7 komentarzy:

  1. mmm uwielbiam babeczki, ale takich jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Małgosiu wspaniałe te Twoje babeczki :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetne takie babeczki ze słonecznikiem! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm, wyglądają znakomicie :)

    OdpowiedzUsuń