Sałatka jarzynowa to jedna z najpopularniejszych sałatek, a ja mam dziś dla Was pomysł na sałatkę jarzynową inaczej która z pewnością zachwyci Waszych gości, gdyż jest naprawdę przepyszna :-)
- 3 ziemniaki
- 3 marchewki
- 3 buraczki
- 3 ogórki kiszone Ogródek Dziadunia
- 2 jajka
- pęczek natki pietruszki
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- 2 łyżeczki musztardy
- majonez
- pieprz
- sól
Ziemniaki, marchewkę oraz buraki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, każde osobno i delikatnie posolić. Ogórki również zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć nadmiar soku. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o małych oczkach. natkę pietruszki, koperek oraz szczypiorek drobno posiekać. Majonez wymieszać z musztardą, ogórkami oraz zieleniną i doprawić do smaku pieprzem oraz solą. W salaterce układać warstwami: starte ziemniaki, przygotowany sos z zieleniną, starta marchewka, sos, starte buraki, sos, a na wierzch starte jajka. Gotową sałatkę przed podaniem schłodzić w lodówce.
Przekonałaś mnie tą sałatką, wygląda na pyszną, więc na pewno przygotuję :-)
OdpowiedzUsuńSałatka jest przepyszna, więc warto ją wypróbować :-)
UsuńSuper pomysł Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Marzenko :-)
UsuńPrzepis fajny, na pewno wypróbuję
OdpowiedzUsuńkoniecznie Elu :-)
UsuńO nowy pomysł na sałatkę :) A buraczki fajny kolor puszczają :)
OdpowiedzUsuńJeszcze nigdy nie próbowałem z buraczkami :)
OdpowiedzUsuńwarto spróbować, polecam :-)
UsuńOd dawna robię coś bardzo zbliżonego do Twojego przepisu, więc spróbujemy :)
OdpowiedzUsuńwarta spróbowania mniam..
OdpowiedzUsuń