niedziela, 3 lipca 2016

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatka jarzynowa to jedna z najpopularniejszych sałatek, a ja mam dziś dla Was pomysł na sałatkę jarzynową inaczej która z pewnością zachwyci Waszych gości, gdyż jest naprawdę przepyszna :-)

Sałatka jarzynowa inaczej



  • 3 ziemniaki
  • 3 marchewki
  • 3 buraczki
  • 3 ogórki kiszone Ogródek Dziadunia
  • 2 jajka
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek koperku
  • 2 łyżeczki musztardy
  • majonez
  • pieprz
  • sól

Ziemniaki, marchewkę oraz buraki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, każde osobno i delikatnie posolić. Ogórki również zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć nadmiar soku. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o małych oczkach.  natkę pietruszki, koperek oraz szczypiorek drobno posiekać. Majonez wymieszać z musztardą, ogórkami oraz zieleniną i doprawić do smaku pieprzem oraz solą. W salaterce układać warstwami: starte ziemniaki, przygotowany sos z zieleniną, starta marchewka, sos, starte buraki, sos, a na wierzch starte jajka. Gotową sałatkę przed podaniem schłodzić w lodówce.

11 komentarzy:

  1. Przekonałaś mnie tą sałatką, wygląda na pyszną, więc na pewno przygotuję :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sałatka jest przepyszna, więc warto ją wypróbować :-)

      Usuń
  2. Przepis fajny, na pewno wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  3. O nowy pomysł na sałatkę :) A buraczki fajny kolor puszczają :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeszcze nigdy nie próbowałem z buraczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Od dawna robię coś bardzo zbliżonego do Twojego przepisu, więc spróbujemy :)

    OdpowiedzUsuń