Dziś mam dla Was do kawki kruche ciasto jabłkowo-budyniowe, które z białą czekoladową polewą smakuje wspaniale, aż ciężko skończyć na jednym kawałku :-)
Ciasto:
- 53 dag mąki
- 20 dag margaryny
- 10 dag cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- 1 łyżka śmietany
Masa budyniowa:
- 2 budynie śmietankowe
- 10 dag cukru
- 700 ml mleka
Dodatkowo:
- 4-5 jabłek
- 1 łyżka cynamonu
- 4 łyzki kaszy manny
- biała polewa Helio
Wszystkie składniki ciasta wyłożyć na stolnicę, posiekać nożem i zagnieść ciasto, które następnie schłodzić w lodówce przez 30 min. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować i wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st i podpiekać przez 10 min. W tym czasie ugotować budyń z podanyh składników oraz przygotować jabłka. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, a następnie wymieszać z cynamonem oraz kaszą manną. Jabłka wyłożyć na podpieczony spód, na to wyłożyć budyń i przykryć drugą częścią ciasta. Całość wstawić do piekarnika i piec w temp. 180 st przez ok. 40 min. Po upieczeniu ciasto pozostawić w blaszce do całkowitego wystudzenia, a następnie polać je białą polewą lub posypać cukrem pudrem.
Ciekawy przepis, muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńkoniecznie Ewo :-)
UsuńPyszne. Bardzo lubię połączenie jabłek z budyniem :-)
OdpowiedzUsuńPyszne. Bardzo lubię połączenie jabłek z budyniem :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie słodkości, a u mnie nigdy nie kończy się na jednym kawałku.
OdpowiedzUsuńto tak jak i u mnie ;-)
UsuńCiacho wygląda super Małgosiu! Pochłonęłabym w mig do kawki.
OdpowiedzUsuńDziękuję Weroniko, u mnie właśnie w mig zniknęło ;-)
UsuńNigdy go nie robiłam, ale muszę, bo wygląda u Ciebie wspaniale:)
OdpowiedzUsuńDziękuję i na prawdę warto upiec to ciasto, jest pyszne :-)
UsuńDziękuję i na prawdę warto upiec to ciasto, jest pyszne :-)
UsuńO tak ja poproszę od razu kilka kawałeczków bo wspaniale wygląda :-)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda 😊
OdpowiedzUsuńAle pięknie wygląda. Aż nabrałam apetytu na takie ciacho :)
OdpowiedzUsuńPyszne !!!! :)
OdpowiedzUsuńWygląda wyśmienicie :)
OdpowiedzUsuńFaktycznie ciężko byłoby poprzestać na jednym kawałku :D
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na ciasto :-)
OdpowiedzUsuńmoje ulubione ciasto
OdpowiedzUsuńCiasto nie chciało mi się rozwałkować kruszyło się dlaczego?
OdpowiedzUsuń