piątek, 25 marca 2016

Babeczki pomarańczowe

Dziś mam dla Was małe babeczki, do koszyczka i na stół wielkanocny, z pewnością znikną w mig gdyż są pyszne :-)

Babeczki pomarańczowe

  • 4 jajka
  • 20 dag mąki ziemniaczanej
  • 10 dag mąki pszennej
  • 20 dag cukru
  • 20 dag margaryny
  • 5 dag oleju
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżeczki proszku
  • ekstrakt pomarańczowy
Dodatkowo:
  • polewa deserowa Helio
  • wiórki kokosowe

Margarynę rozpuścić i wystudzić. jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Obie rodzaje mąki wymieszać wraz z proszkiem do pieczenia, przesiać i dodawać na przemian z rozpuszczoną i wystudzoną margaryną do jajek ciągle ucierając. Na koniec dodać olej, ocet i ekstrakt pomarańczowy i dokładnie wymieszać. Foremki do babek wysmarować olejem i nakładać do nich do połowy ciasto. Piec w temp. 180 st, aż się ładnie zarumienią.
Babeczki po wystudzeniu polać polewą i oprószyć wiórkami kokosowymi.

13 komentarzy:

  1. Piękne babeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. I to jeszcze nie koniec, jutro będzie mazurek kajmakowy :-)

      Usuń
  3. zrobię, lecz zamiast polewy posypię cukrem pudrem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cukier puder również będzie pasował :-)

      Usuń
  4. Cudowne babeczki Małgosiu, życzę wspaniałych Świąt Wielkanocnych spędzonych w rodzinnej i radosnej atmosferze :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Marzenko i ja również życzę Ci wspaniałych, radosnych i zdrowych Świąt :-)

      Usuń
  5. Cudowne babeczki Małgosiu, życzę wspaniałych Świąt Wielkanocnych spędzonych w rodzinnej i radosnej atmosferze :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Małe ślicznotki :-)

    OdpowiedzUsuń