Tłusty czwartek to dzień gdy możemy poszaleć z tłustymi słodkościami. Co dziś u Was króluje, pączki, faworki, czy inne smakowitości?? Ja zapraszam na karnawałowe róże z pyszną konfiturą z płatków róż, po protu nie można się im oprzeć...... :-)
- 1/2 kg mąki
- szczypta soli
- 5 żółtek
- 2 łyżki spirytusu
- 3/4 szkl śmietany 18 %
Dodatkowo:
- konfitura z płatków róż Ogródek Dziadunia
- cukier puder
- smalec i olej do smażenia
Z podanych składników zagnieść ciasto i wyrabiać, aby było elastyczne i mięciutkie, następnie owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce 30 min. Po tym czasie ciasto cieniutko rozwałkować i wycinać taką samą ilość krążków w 3 różnych wielkościach. Każdy z krążków ponacinać z boków po kilka razy, tak aby nie naciąć środka. Krążki składać po 3, zaczynając od największego i sklejać je smarując środki białkiem jajka. Smażyć na głębokim tłuszczu kładąc róże małym krążkiem do dołu, a następnie smażyć z drugiej. Róże odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku, w środek włożyć troszkę konfitury z róży i posypać cukrem pudrem.
Oj nie można się oprzeć :-( - to ja poproszę z dostawą :-)
OdpowiedzUsuńnie ma sprawy, daj znać dokąd ta dostawa ;-)
UsuńHmmm pysznie wyglądają, na pewno bym się skusiła. U mnie dziś tylko pączki.
OdpowiedzUsuńTo zapraszam do mnie na więcej słodkości :-)
UsuńPięknie wyglądają 😊
OdpowiedzUsuńŚwietnie zrobione :)
OdpowiedzUsuńMałgosiu cudnie Ci wyszły, że mniam mniam... Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziękuję Weroniko i również pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńUlala jakie pyszności, aż ślinka leci :)
OdpowiedzUsuńWyglądają rewelacyjnie.Aż mi zapachniało pysznościami
OdpowiedzUsuńi również rewelacyjnie smakują :-)
UsuńŁadnie wyglądają.
OdpowiedzUsuńwyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam. Cudne co wyszły :-)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają, na pewno spróbuję zrobić sama :)
OdpowiedzUsuńZapraszam też do mnie, dopiero zaczynam : http://wspolczesneproblemy.blogspot.com/