U mnie ostatnio królują grzyby, ostatnie już w tym roku jakie można znaleźć w lesie. Więc serwuję kolejny obiad z grzybami w roli głównej, a do tego ziemniaczki i pikle z ogórków Orzech . Taki szybki, prosty jesienny obiad :-)
- 60 dag podgrzybków świeżych
- 2 cebule
- sos sojowy
- czosnek sproszkowany staropolski
- pieprz ziołowy
- sól ziołowa
Grzyby oczyścić, umyć, pokroić na małe kawałki i ugotować, a następnie odcedzić. Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać grzyby i całość podsmażać, doprawiając do smaku sproszkowanym czosnkiem staropolskim, pieprzem ziołową, solą ziołową oraz sosem sojowym.
Lubię takie szybkie obiadki :-)
OdpowiedzUsuńMałgosiu takie dania są najlepsze :-)
OdpowiedzUsuńdokładnie tak Marzenko :-)
UsuńBardzo smaczny ten Twój jesienny obiad. Chętnie bym wpadła do Ciebie na te grzybki, tak apetycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńzapraszam Krysiu :-)
Usuńtakie podsmazane grzyby z cebulka to najlepszy obiad
OdpowiedzUsuń