Dziś ciąg dalszy śliwkowych szaleństw, tym razem ciasto ze śliwkami, proste i szybkie w wykonaniu - zapraszam :-)
- 4 jajka
- 1 szkl cukru
- 3 szkl mąki typ 750 Kłos-Pol
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 18 dag margaryny
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- śliwki
Margarynę rozpuścić i pozostawić do wystudzenia. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie cały czas ubijając dodać cukier oraz żółtka. Na koiec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, rozpuszczoną margarynę oraz jogurt. Całosć dokładnie wymieszać i przełożyć do blaszki. Na wierzch ciasta układać połówki śliwek, łupką do dołu. Piec w temp. 180 st przez ok. 40 min. Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem.
Właśnie piję kawkę, a tu takie pyszności, porywam kawałek ;-)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się Marto :-)
UsuńUwielbiam takie ciasta. A ze śliwkami zwłaszcza. Pysznie Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Marzenko :-)
UsuńNigdy nie myślałem, że będzie tak mało składników.
OdpowiedzUsuń