wtorek, 8 września 2015

Placuszki orkiszowo-pszenne z marmoladą i malinami

Jako iż ostatnio mam mniej czas, więc przeważają u mnie dania, które przygotowuje się dosyć szybko i tak też powstały słodkie placuszki orkiszowo-pszenne z marmoladą i malinami. 

Placuszki orkiszowo-pszenne z marmoladą i malinami

  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 1/2 szkl mąki orkiszowej
  • 1/2 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka cukru
  • marmolada Orzech
  • maliny

Jajka roztrzepać z mlekiem oraz cukrem, a następnie cały czas roztrzepując dodawać obie mąki. Z powstałego ciasta smażyć małe okrągłe placuszki. Placuszki smarować marmoladą, na której układać maliny i przykrywać następnym placuszkiem.

6 komentarzy: