sobota, 6 września 2014

Marynowane borowiki

Marynowane borowiki to moja ulubiona wersja grzybków. Nie tylko bardzo lubię je jeść ale również i zbierać, a skoro teraz mamy wysyp grzybków to trzeba korzystać :-)

Marynowane grzybki


Zalewa:


Małe borowiki oczyścić, umyć, zalać wodą i wraz z szczyptą soli gotować ok 15 min,a następnie odcedzić. Do słoiczków wsypać po troszku gorczycy oraz dodać po plasterku cebuli, a następnie włożyć ugotowane borowiki. 
Wszystkie składniki zalewy zagotować i pogotować kilka minut. Gotową zalewą zalać grzybki w słoiczkach, zakręcić i pasteryzować je ok. 15 min.


12 komentarzy:

  1. Łał! wyglądają bajecznie! jestem niesamowicie ciekawa smaku!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakują dokładnie tak jak wyglądają :-)

      Usuń
  2. Uwielbiam wszystkie grzybki marynowane.

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj, jakie piękne. Ja się przymierzam do marynowania, a Ty już nasze oczy pieścisz takim widokiem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. W moim regionie obrodziły łzaki ( z rodziny maslaków) i tez są dobre na marynowanie

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzisiaj byłam na grzybach i zebrałam dużo czarnych łepków :-) i może cię zdziwię, ale jeść grzybów nie lubię, za to kocham je zbierać, Moge nazbierać kosze i je oddać :-) twoje grzybki wyglądają super :-) ale bym tylko na nie patrzyła :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kocham grzybki zwlaszcza te marynowane z duza iloscia octu.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja lubię grzyby pod każda postacią, więc kupuję przepis. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To tak jak ja również uwielbiam grzybki pod każdą postacią :-)

      Usuń