Kotleciki z pieczarkami i wędliną to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Kotleciki te są dość szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne, spróbujcie sami.... :-)
.jpg "Kotleciki z pieczarkami i wędliną")
- 2 jajka
- 30 dag pieczarek
- 20 dag szynki
- 20 dag sera żółtego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- 1/4 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- pieprz
- sól
- ketchup Develey
Pieczarki umyć, pokroić i podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości oleju, aż do odparowania wody. Szynkę pokroić w kosteczkę. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W misce roztrzepać jajka wraz z jogurtem oraz z przyprawami. Następnie dołożyć podsmażone i wystudzone pieczarki, szynkę, ser oraz mąkę ziemniaczaną i wszystko razem wymieszać.
Z tak przygotowanego ciasta smażyć na rozgrzanym oleju małe kotleciki, z obu stron na złoty kolor. Gotowe kotleciki podawać z ketchupem Develey
Pychotaaa
OdpowiedzUsuńŚwietny post! ;))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
_______________
truskawkowa-fiesta.blogspot.com
Mniam ale pysznie to wymysliłaś :-) kradnę przepis i zrobię takie :-)
OdpowiedzUsuńSą pyszne - polecam :-)
UsuńSuper przepis ten ketchupik to ja dzieciom podaje jest bardzo delikatny.
OdpowiedzUsuńZgadza się ketchup jest pyszny i delikatny, idealny dla dzieci i nie tylko :-)
UsuńPieczarki, żółty ser i całe reszta znakomicie mi pasuje. Pozdrawiam Małgoś :)
OdpowiedzUsuńNie dziwię się, gdyż to również moje ulubione połączenie składników. Pozdrawiam Elu :-)
UsuńBardzo smakowite kotleciki :) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
OdpowiedzUsuńJogurt do kotletów mielonych... Jeszcze nie spotkałam się z takim przepisem. Na pewno wypróbuję
OdpowiedzUsuńJogurt do kotletów mielonych... Jeszcze nie spotkałam się z takim przepisem. Na pewno wypróbuję
OdpowiedzUsuńPolecam, są pyszne :-)
UsuńNa pewno fantastycznie smakują - ja robię podobnie z kurczakiem i mozzarellą, również szybkie. Teraz wypróbuje Twoje z wędliną. Dzięki. Pozdrawiam Małgosiu
OdpowiedzUsuńA ja wypróbuję Twoją wersję z kurczakiem Weroniko :-)
Usuń