- 3 jajka
- 10 dag masła
- 1 szkl cukru pudru
- 1/2 szkl śmietany 12%
- 1/2 szkl mąki pszennej
- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
- 2 budynie waniliowe
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 dag rabarbaru
- 40 dag truskawek
Masło utrzeć na puch wraz z cukrem pudrem. Następnie białka oddzielić od żółtek i dodawać po jednym żółtku do masła ciągle ucierając. Nadal ucierając dodać śmietanę, dodać oba rodzaje mąki, budynie oraz proszek do pieczenia i całość utrzeć. Z białek ubić pianę, dodać ją do ciasta i delikatnie wymieszać. Truskawki umyć i pokroić w ćwiartki, a z rabarbaru zdjąć skórkę i pokroić go w kosteczkę. Owoce dodać do ciasta i wymieszać. Foremki do babeczek wysmarować olejem i nakładać do nich ciasto. Piec w 180 st przez 30 min. Po upieczeniu babeczki posypać cukrem pudrem.
dostępne także na: Przepis na Kobietę
dostępne także na: Przepis na Kobietę
mmm musiały być pyszne:))) już się nie mogę doczekać lata , wtedy na pewno wypróbuje ten przepis:))))
OdpowiedzUsuńJa również już się nie mogę doczekać lata i serdecznie polecam te babeczki :-)
Usuń:-) babeczki są the best!!!
OdpowiedzUsuń