Kupujecie gotowe jarzynki, vegety do zup i różnych potraw? Ja już od dawna nie kupuje takich rzeczy, tylko robię sama. Taka domowa jarzynka jest zdrowa, aromatyczna i wspaniale podkreśla smak potraw. Także kochani zachęcam Was do zrobienia swojej domowej przyprawy :-)
- 2 kg marchewki
- 1 kg pietruszki
- 1/2 selera
- 1 mały por
- pęczek natki pietruszki
- 6 grzybków suszonych
- 1 łyżka soli himalajskiej
- 1 łyżeczka kurkumy
Warzywa obrać, umyć i osuszyć, a następnie drobno poszatkować w robocie. Poszatkowane warzywa wyłożyć na suszarkę do warzyw i suszyć. Natkę pietruszki również ususzyć. Wszystkie ususzone warzywa wsypać do miski, dodać pokruszone suszone grzybki i wszystko zblenderować na drobno. Następnie dodać sól oraz kurkumę, wszystko wymieszać i przesypać do szklanego pojemniczka.
Wow sama muszę tak zrobić
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł i przepis , na pewno wypróbuje !!!
OdpowiedzUsuńPolecam, ja już nie wyobrażam sobie innej przyprawy do dań :-)
UsuńŚwietne, muszę spróbować
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł. Na pewno wypróbuję go we własnej kuchni. Dobra robota ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i również pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńNigdy jeszcze nie robiłam, muszę w końcu sama przygotować taką domową vegetę bo wiem że taka najzdrowsza.
OdpowiedzUsuńMarto na prawdę warto :-)
UsuńMoja babcia taka robila, super sprawa, ja jeszcze sama nie probowalam zrobic.
OdpowiedzUsuńMoże jednak się skusisz na przygotowanie takiej przyprawy :-)
UsuńSuper pomysł :)
OdpowiedzUsuńTo jest najlepsze czym można doprawić smak potraw. Ja też robię domową vegetę. Nie kupuję gotowej, bo uważam, że domowa jest o całe niebo lepsza. Miłego dnia Małgosiu:)
OdpowiedzUsuńOj dokładnie tak Krysiu, domowa najlepsza :-)
UsuńO ale fajna przyprawa, taka zdrowa i domowa :)
OdpowiedzUsuńJa używam kupnych, ale praktycznie każda jest za słona. Chyba czas zrobić domową.
OdpowiedzUsuńDokładnie, czas przygotować samemu :-)
Usuńhmm nigdy nie używałam takich rzeczy, bo mama mówiła, że sama chemia. Dobry pomysł na zrobienie samej :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł :)
OdpowiedzUsuń