Sałatka z makreli

Jako, że jestem smakoszem ryb i sałatek, tak więc często to razem łączę i tak powstała właśnie sałatka z makreli :-)

• puszka filetów z makreli z papryczką piri-piri w oleju Graal
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 4 ogórki korniszony
• 2 łyżki majonezu
• pieprz
• sól

Filety z makreli odsączyć z oleju i rozdrobnić widelcem. Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać majonez oraz doprawić do smaku pieprzem i solą. Sałatkę dobrze wymieszać i przed podaniem schłodzić w lodówce.