Dziś kolejna z moich ulubionych sałatek, tym razem jest to sałatka z marynowaną papryką. Szybka i smaczna polecam :-)
- 1 słoik marynowanej papryki Orzech
- 1 puszka groszku
- 5 jajek
- 5 ogórków korniszonów
- 2 cebule
- 1 łyżeczka musztardy
- 4 łyżki majonezu
- pieprz
- sól
Jajka ugotować na twardo, obrać, a następnie pokroić w kostkę. Paprykę i ogórki również pokroić w kostkę. Cebulę obrać posiekać w drobną kosteczkę i sparzyć ją gorącą wodą. Groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać majonez, musztardę oraz doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Sałatkę dobrze wymieszać i przed podaniem schłodzić w lodówce.
muszę w końcu znaleźć czas na sporządzenie takich smakołyków :)
OdpowiedzUsuńPolecam Agatko :-)
UsuńPysznie się zapowiada Megg !!!
OdpowiedzUsuńI tak też smakuje :-)
UsuńŚwietna sałatka, zdecydowanie moje ulubione smaki :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Marzenko, pozdrawiam :-)
Usuńmarynowaną paprykę uwielbiam także ten przepis mnie zachwycił. Mam jeszcze kilka słoiczków w domowej spiżarni więc napewno się skuszę :)
OdpowiedzUsuńCieszę się Aniu, ze mogłam podsunąć Ci pomysł do czego użyć marynowaną paprykę, pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńSałatka taka jak lubię, ale czasami wolę groszek zastąpić kukurydzą. Nie wiem jak by się tutaj sprawdziła :)
OdpowiedzUsuń