W tym nowym roku mam dla Was przepis na przepyszne ciasteczka serowe z jabłkami. Szybko się je robi, a więc w krótkim czasie można się nimi delektować do kawki lub herbaty :-)
- 25 dag mąki
- 25 dag sera białego
- 15 dag masła
- 1 cukier waniliowy
- 3 jabłka
Ser zemleć w maszynce lub użyć takiego gotowego z wiaderka. Jabłka obrać i pokroić w ósemki. Wszystkie składniki wyłożyć na stolnicę, zagnieść ciasto, a następnie schłodzić w lodówce przez około 1h. Po tym czasie ciasto rozwałkować na stolnicy i szklanką wykrawać kółka. Na każde kółko nakładać kawałek jabłka, składać na pół i sklejać rogi.
Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st do złotego koloru. Po upieczeniu ciasteczka posypać cukrem pudrem.
Świetne, kojarzą się z pierożkami, wykonanie błyskawiczne, a efekt smakowity !!!
OdpowiedzUsuńMuszę to spróbować!
OdpowiedzUsuńSą idealne :)
OdpowiedzUsuńi taką krótką listę składników to ja lubię :)
OdpowiedzUsuńCiasteczka muszą być pyszne :)
OdpowiedzUsuń