Wieprzowina w sosie pesto, do tego biała kasza gryczana i czerwona kapusta Ogródek Dziadunia taki właśnie pyszny obiad był wczoraj u mnie. Powiem Wam że wieprzowina duszona w pesto jest po prostu przepyszna, mięciutka i aromatyczna, polecam Wam takie połączenie :-)
- 50 dag wieprzowiny np. łopatki
- 150 g zielonego pesto
- 1 litr wody
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka śmietany
- sos tabasco ostry
Wodę wymieszać z pesto i zagotować. Wieprzowinę pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni, a następnie dodać do gotującej się wody z pesto i całość dusić na małym ogniu do miękkości. Gdy mięso będzie miękkie zagęścić sos mąką oraz śmietaną i całość doprawić do smaku sosem tabasco.
Często robię pesto, więc nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zafundować sobie taki smaczny, urozmaicony obiad :)
OdpowiedzUsuńMożna przygotować większą ilość pesto i przygotować kilka dań z jego dodatkiem :-)
UsuńPyszny konkretny obiad, super :-)
OdpowiedzUsuńTaki konkretny obiad też czasem trzeba zjeść ;-)
UsuńBardzo lubię pesto. Pyszny obiadek kochana :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Marzenko :-)
UsuńZ pewnością była wyborna :D
OdpowiedzUsuńOj tak cały obiadek był pyszny :-)
UsuńObiad niczego sobie, choć sama za kaszą nie przepadam.
OdpowiedzUsuńKaszę można zastąpić np. ziemniakami :-)
UsuńAz ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńI tak też smakuje :-)
UsuńCiekawy pomysł 😊 uwielbiam pesto😊
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł, jutro zrobię taki obiad :)
OdpowiedzUsuń