Uwielbiam makaron z sosem bolońskim, ale tym razem zamiast makaronu użyłam kaszę jaglaną i zrobiłam moją wersję kaszy jaglanej po bolońsku. Wyszła przepysznie, więc dziele się z Wami tym przepisem i polecam wypróbować :-)
- 1 szkl kaszy jaglanej
- 2 szkl wody
- 2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią
- 4 cebule
- 50 dag mięsa mielonego wieprzowego
- 1 przecier pomidorowy Ogródek Dziadunia
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- suszona natka pietruszki
- sól do smaku
Do gotującej wody wsypać suszone pomidory z bazylią oraz wcześniej przepłukaną kaszę jaglaną i gotować do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Na patelni zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać mięso mielone i całość smażyć 10 min. Następnie dodać przecier pomidorowy oraz wszystkie przyprawy i dusić na małym ogniu 15 min. Po tym czasie dodać ugotowaną kaszę jaglaną i całość dusić jeszcze 5 min, aby wszystkie smaki się połączyły.
Świetne danie, już wiem co dziś u mnie będzie na obiad :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością posmakuje :-)
UsuńJa bardzo chętnie :) kaszę jaglaną uwielbiam :) wygląda tak smakowicie, że gdyby mi się już zupa nie "pyrtoliła" na gazie to od razu bym robiła :)
OdpowiedzUsuńnic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić to danie w inny dzień :-)
UsuńNie jadłam takiej wersji, chętnie spróbuję
OdpowiedzUsuńPolecam Elu :-)
UsuńKocham kaszę jaglaną, pysznie Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńdziękuję Marzenko :-)
UsuńUwielbiam Kasze jaglaną, w tej postaci jeszcze nie próbowałam, bardzo chętnie spróbuje :)
OdpowiedzUsuńzawsze warto próbować nowych dań :-)
UsuńBardzo lubie kasze wiec na pewno zrobie Wyglada bardzo smacznie
OdpowiedzUsuńi smakuje dokładnie tak samo jak wygląda :-)
UsuńKurczę wygląda jak papla dla niemowlaka. Ale chętnie spróbuję!
OdpowiedzUsuńwarto wypróbować ;-)
UsuńDo 30-40 minut się zmieszczę z przyrządzeniem tego dania?
UsuńSpokojnie zmieścisz się w tym czasie :-)
UsuńNo! To do dzieła :) życzcie mi smacznego!
Usuńsmacznego :-)
UsuńŚwietne danie, jutro wypróbuję :-)
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem Marto czy już wypróbowałaś to danie? :-)
UsuńTak robiłam w sobote, wyszło super i całej rodzinie smakowało :-)
Usuńuwielbiam kaszę jaglaną, a Twoje wersja wygląda przepysznie! :)
OdpowiedzUsuńNie tylko wygląda, ale też smakuje przepysznie :-)
Usuńpyszne jedzonko ,coś dla mnie
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Zapraszam do mnie: http://gotujzkarolka.blogspot.com/
PS: Obserwuję. Mogę liczyć na to samo?
❤