Dziś mam dla Was propozycję na szybkie, smaczne kotleciki na piątkowy obiad. Można je podawać same z dodatkiem ogórków lub ulubionej surówki, albo z ulubionym sosem.
U mnie wersja z ogórkami :-)
- 1 szkl kaszy jęczmiennej Biedronka
- 2 szkl wody
- 20 dag sera żółtego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka asafetydy
- pieprz cytrynowy
- sól cebulowa
Kaszę jęczmienną przepłukać i wsypać do gotującej wody, a następnie gotować na małym ogniu, aż do całkowitego wchłonięcia wody. Po ugotowaniu pozostawić do przestygnięcia. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wystudzoną kaszę wymieszać z jajkiem, serem oraz przyprawami i z powstałej masy formować kotlety, które następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Szybko, smacznie i treściwie - to lubię :) Fajajna alternatywa dla mięsnej wersji mielonych ;) Dzięki za wspólny Błyskawiczny Piątek :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Joasiu :-)
UsuńCiekawy przepis:)
OdpowiedzUsuńWarty wypróbowania :-)
UsuńPyszne kotleciki, bardzo lubię taką odmianę :-)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na obiad, jutro skorzystam :-)
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem czy smakowały :-)
UsuńKusząco pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuńMusisz się Elu skusić na takie kotleciki :-)
UsuńPięknie Ci wyszły Małgosiu-ja lubię takie kaszaste kotlety
OdpowiedzUsuńDziękuję Weroniko :-)
UsuńSuper!
OdpowiedzUsuńRobiłam już podobne ale bez sera:) Bardzo dobre:)
OdpowiedzUsuńSuper przepis chetnie go wyprobuje
OdpowiedzUsuńPolecam :-)
UsuńFajna propozycja na obiad zamiast kotletów mięsnych, na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie Lenko :-)
UsuńBardzo fajny, sycący przepis :)
OdpowiedzUsuńTakie kotleciki robię, kiedy mam ochotę na coś bezmięsnego, smacznego i pożywnego. Wspaniale smakują :)
OdpowiedzUsuńOj tak są mega pyszne :-)
Usuńpychota
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie:)
OdpowiedzUsuńi tak też smakują :-)
UsuńTeż już kiedyś takie robiłam i były naprawdę pyszne!
OdpowiedzUsuńDzięki za przypomnienie. Na pewno zrobię :)
polecam bo warto :-)
UsuńTakich jeszcze nie robiłam, wyglądają bardzo smacznie. Pozdrawiam ciepło Małgosiu
OdpowiedzUsuńI są bardzo smaczne Małgosiu, również pozdrawiam Cię cieplutko :-)
Usuń